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Sotto le stelle con vissani

 

Presenta

 

Sotto le stelle con Vissani

 

La celebre star di alta cucina Gianfranco Vissani si esibirà in un evento di show cooking dal vivo sulla splendida Terrazza del ristorante La Luna situata sul Roof dell’hotel La Griffe Roma Mgallery Collection.

Lo Chef Vissani avrà a disposizione di una cucina scenografica sulla terrazza principale da cui si esibirà spiegando i suoi segreti del menù unico ed esclusivo ideato per l’occasione.

 

 

Sabato 19 settembre 2015 ore 20.30

 

Il prezzo è di Euro 150.00 a persona incluse le bevande.

 

MENU

 

Aglio alla birra con crudo di gamberoni rossi alla farina di ghiande

 

Tagliatelle di seppia con aghi di pino e pecorino, wafer di pomodoro al pepe nero

 

Maialino con bacche di faggio e sarago al thè verde, gelato al thè verde

 

Gelo di anguria gialla con cioccolato bianco al pepe del Nepal e gelato dello stesso

 

 

Per info e prenotazioni:

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