Gluten Free
Il nostro Spring Menù Gluten Free è pensato per chi cerca qualità, tradizione e creatività in ogni portata, senza alcun compromesso. Dalla selezione di crudi freschissimi ai primi piatti ricchi di gusto, dai secondi ispirati al pescato del giorno fino ai dolci artigianali che raccontano la Sardegna in primavera, ogni dettaglio è curato con passione.
Questa proposta interamente senza glutine è nata per garantire un’esperienza gastronomica completa, raffinata e sicura a tutti i nostri ospiti.
I nostri piatti parlano il linguaggio della primavera, del mare e della Sardegna. Prenota il tuo tavolo e lasciati sorprendere dalla cucina de La Luna.
Visiona e seleziona il Nostro Spring Gluten Free!
Crudi
LA TARTARE
DI PESCE IN BASE ALLA DISPONIBILITà DEL PESCATO DEL GIORNO
€ 20,00
IL ROSSO
GAMBERO "CONDIZIONE VIVO" DI LA CALETTA
€ 6,00
al pezzo
L'OSTRICA
QUALITA SPECIAL DI OLBIA
€ 6,00
al pezzo
LO SCAMPO
SELEZIONE DEL MEDITERRANEO
€ 5,00
al pezzo
LA BARCHETTA
PICCOLA SELEZIONE DI CRUDI IN BASE AL PESCATO DEL GIORNO
€ 30,00
LA CATALANA D'ASTICE
ASTICE BLU DEL MEDITERRANEO
€ 14,00
all'etto
LA CATALANA D'ARAGOSTA
"CONDIZIONE VIVO"
€ 20,00
all'etto
Antipasti
IL POLPO*
ARROSTO CON CREMA DI DATTERINI GIALLI, ROSSI, CIME DI RAPA E TERRA DI OLIVE
€ 20,00
LA ZUPPA*
DI POLPI E SEPPIE LOCALI
€ 18,00
IL TAGLIERE
DI SALUMI E FORMAGGI DELLA NOSTRA TERRA
€ 16,00
Primi
LO SPAGHETTONE
CON SALSA DI DATTERINI GIALLI, ROSSI E CRUDO DI GAMBERO ROSSO DI LA CALETTA*
€ 35,00
IL RISOTTO*
MANTECATO AL LIMONE CON CRUDO DI GAMBERO ROSSO DI LA CALETTA E LA SUA BISQUE
€ 22,00
IL CULURGIONES
CON SALSA DI POMODORO
€ 18,00
LO GNOCCO
SARDO ARTIGIANALE AI FRUTTI DI MARE LOCALI
€ 22,00
Secondi
IL TONNO
SCOTTATO CON CAROTINE SALTATE AL BURRO, CENTRIFUGATO DI CAROTA, DENIGLACE DI MANZO E OLIO ALLA ERBA CIPOLLINA
€ 22,00
LA FRITTURA*
CON CALAMARI
€ 20,00
LA COSTATA
DI MANZO ALLA GRIGLIA*
€ 22,00
PESCATO DI BARCA
DEL GIORNO IN CROSTA DI SALE O ALLA MEDITERRANEA
€ 8,00
l'etto
I CROSTACEI*
SCAMPI E GAMBERI DI LA CALETTA ALLA GRIGLIA
€ 13,00
l'etto
Contorni
INSALATA
DI POMODORI CON DIVERSE VARIETA, CONDITA CON OLIO ALLE ERBE, AGLIO E SALE MALDON
€ 8,00
L'INSALATINA
DI CAVOLO VIOLA COMPRESSO SOTTOVUOTO CON SALSA DI SENAPE E MIELE E CROSTINO DI PANE TOSTATO
€ 9,00
LE VERDURE
AL FORNO (ZUCCHINE, MELANZANE, PEPERONI,
BELGA E CIPOLLA DI TROPEA AL FORNO)
€ 8,00
LE PATATE
ARROSTO – PRODUZIONE LOCALE
€ 7,00
Dolci
LA SEADAS*
ARTIGIANALE CON MIELE DI SINISCOLA
€ 10,00
LA FORZA DI GRAVITA'
PANNA COTTA CON MELA, CANNELLA E CREMA DI CASTAGNE
€ 9,00
COPERTO € 3,00 A PERSONA
Cesto di pane gratuito con la prima portata, dopodichè ogni aggiunta avrà il costo di € 2,00
Abbina un giusto Vino al tuo piatto!
Bianchi
Al Ristorante La Luna, i Vini Bianchi sono un inno alle sfumature e ai profumi del Mediterraneo. Selezionati con cura tra le migliori cantine sarde, sono il risultato di una…
Rossi
Al Ristorante La Luna, i vini rossi sono il cuore pulsante della tradizione enologica di “La Luna Ristorante”. Dai robusti e corposi a quelli più morbidi e vellutati, ogni bottiglia…
Bollicine
Al Ristorante La Luna, Le “Bollicine” sono come soffi di vento marino che accarezzano i sensi, portando con sé la promessa di una celebrazione. Prosecco e Champagne, i gioielli del…
Vini al Calice
Al Ristorante La Luna, la selezione dei Vini al Calice, è stata accuratamente scelta per regalare momenti di puro piacere, un calice alla volta. Ogni vino è una finestra aperta…
Drinks Menù
Al Ristorante La Luna, ogni scelta è un tributo alla ricchezza della Sardegna. Dall’intenso aroma dei nostri caffè, selezionati per offrire un finale perfetto al vostro pasto, alle birre, che…